Sardina cijela runda

Sardina cijela runda

sardina cela okrugla (Sardina pilchardus) je vrsta ribe iz porodice haringa. sardina cela okrugla je vitka srebrna riba, dužine 15-30 cm, sa istaknutom radijalnom izbočenom linijom na škržnoj kosti, kratkim leđnim perajem i samo jednim, bez bočne linije, bez ljuske na glavi i različitih veličina okrugle ljuske sa strane tijela. Nalazi se u okeanu od 14 do 68 stepeni sjeverne geografske širine. Sardine su obalne tople vodene ribe, koje se uglavnom ne nalaze na otvorenim morima i okeanima. Cijele sardine imaju visoku jestivu vrijednost i visoku ukupnu nutritivnu vrijednost, a široko se beru i koriste u preradi hrane. Srdela sardina cijela je i globalno važna gospodarska riba, a često su i važan proizvod pelagijskog ribolova.
Pošaljite upit
Chat Sada
Opis
Tehnički parametri

Šta je cijela sardina?

 

 

Smrznuta sardina se odnosi na sardine koje su očišćene, prerađene i zamrznute ubrzo nakon što su uhvaćene. Sardine su male, masne ribe koje su bogate nutrijentima kao što su omega{0}} masne kiseline, proteini, vitamini i minerali.

 

Smrznute sardine se mogu naći u različitim oblicima, uključujući cijele sardine, filete, pa čak i kao prethodno kuhane ili marinirane opcije. Smrznute sardine nude praktičnost i dostupnost tokom cijele godine, omogućavajući potrošačima da uživaju u ovoj hranjivoj ribi čak i kada nije sezona.

 

Informacije

 

Naziv proizvoda:sSardine Cijela runda

Naziv proizvoda

Smrznute sardine maroko

Naučno ime

Sardinops melanostictus

Način smrzavanja

A. BQF (blok brzo zamrznuto)

B. IQF (pojedinačno brzo zamrznuto)

Ribolovna zona

FAO 04

Catch way

A. Trawl

B. Light Purse Seine

Područje zamrzavanja

A. More/Board Frozen

B. Zamrznuto zemljište

Vrste

A. Za ribolov/mamac razreda A

B. Za prodaju na tržištu - razred A/B

C. Za konzerviranje - C

Veličina

A. 18-22CM,22-25CM,23-25CM,25-33CM

B. 100-130G,130-160G,150-200G,200-300G,300-500G

C. 8-10,6-8,4-6,3-5,2-3 PCS/KG

NW/Glazing

100%SZ,95%SZ,90%SZ.

Paket

BQF Bulk 10KGS/CTN, 20KGS/CTN

Porijeklo

Provincija Fujian, Kina (Luka Xiamen)

MOQ

1x40'FCL, utovar sa 28 tona

Vrijeme isporuke

U roku od 20 dana nakon prijema uplate

Uslovi plaćanja

A. TT

B. L/C na licu mjesta

Dostava DOCS

1. Komercijalna faktura

2. Lista pakovanja

3. Certifikat o porijeklu

4. Zdravstveni certifikat

5. Utovarni list

6. Obrazac A/Obrazac E

7. Ostali dokumenti su prema zahtjevima kupca

Glavna tržišta

Jugoistočna Azija, Bliski istok, afričke zemlje.

 

Prednosti cijele runde smrznute sardine
 

1. Nutritivna vrijednost

Sardine su veoma hranljive, a njihovo zamrzavanje pomaže u očuvanju njihovog nutritivnog sadržaja. Odličan su izvor omega{0}} masnih kiselina, proteina, vitamina (kao što su vitamin D i B12) i minerala (kao što su kalcijum i selen). Ovi nutrijenti podržavaju zdravlje srca, funkciju mozga, zdravlje kostiju i opću dobrobit.

 

2. Pogodnost i dostupnost

Smrznute sardine dostupne su tijekom cijele godine, bez obzira na sezonu ribolova. To omogućava potrošačima da uživaju u sardinama kad god požele, bez ograničenja sezonskom dostupnošću. Lako se mogu čuvati u zamrzivaču i koristiti po potrebi.

 

3. Produženi rok trajanja

Zamrzavanje sardina produžava njihov rok trajanja u odnosu na svježe sardine. Kada se pravilno čuvaju, smrznute sardine mogu zadržati svoj kvalitet i svježinu na duži period, omogućavajući potrošačima da ih zalihe i koriste tokom vremena.

 
 

4. Svestranost u kuvanju

Smrznute sardine mogu se kuhati na različite načine, kao što su roštiljanje, pečenje, pečenje ili čak prženje u tavi. Mogu se koristiti u širokom spektru recepata, uključujući salate, jela od tjestenine, variva, sendviče i još mnogo toga. Pogodnost posedovanja smrznutih sardina pri ruci otvara mogućnosti za ugradnju u različite kulinarske kreacije.

 

5. Pristupačnost

Smrznute sardine obično su pristupačnije od svježih, što ih čini jeftinom opcijom za uživanje u nutritivnim prednostima sardina.

Nutritivne prednosti cijele sardine

Sardine su bogat izvor proteina, omega{0}} masnih kiselina, vitamina D i raznih drugih esencijalnih nutrijenata. Evo detaljnijeg pogleda na nutritivne prednosti sardina:

High In Protein

Sardine su odličan izvor proteina i sadrže oko 23 grama proteina na 100 grama ribe. To ih čini odličnom opcijom za hranu za ljude koji žele izgraditi mišiće i održati zdravu težinu.

 

Bogato omega{0}} masnim kiselinama

Sardine su jedan od najboljih izvora omega{0}} masnih kiselina, koje su neophodne za održavanje zdravog srca i mozga. Ove masne kiseline imaju i protuupalna svojstva, što može pomoći u smanjenju rizika od kroničnih bolesti.

Prepuna vitamina D

Sardine su odličan izvor vitamina D, koji je važan za održavanje jakih kostiju i zdravog imunološkog sistema. Redovno jedenje sardina može vam pomoći da ispunite dnevnu potrebu za ovim esencijalnim vitaminom.

Ostali nutrijenti

Sardine su takođe dobar izvor vitamina B12, selena, fosfora i kalcijuma, koji su svi važni za održavanje dobrog zdravlja.

 

Naša obrada sardina cijeli krug
 

Dolazak u pogon za preradu:Sardine se dopremaju u pogon za preradu na ledu, bilo u frižideru ili prethodno zamrznute u moru. Po dolasku, osoblje pažljivo pregledava i procjenjuje stanje svake ribe, osiguravajući njenu kvalitetu.

 

Praćenje i regulacija temperature:Osoblje pažljivo prati stanje sardina, regulirajući temperaturu kako bi se održala optimalna kvaliteta. To pomaže očuvanju nutritivne vrijednosti i svježine ribe. Uzorci se takođe prikupljaju za hemijsku analizu.

 

Temeljno pranje:Pripremljene sardine se zatim stavljaju na pokretnu traku i dobro operu. Ovaj korak pomaže u uklanjanju svih nečistoća ili zagađivača, osiguravajući čistoću konačnog proizvoda.

 

Pakovanje i zamrzavanje:Smrznute sardine se pakuju u hermetičku ambalažu, što pomaže u održavanju njihovog kvaliteta tokom skladištenja. Obično se čuvaju na temperaturi od -26 stepeni Celzijusa, što im omogućava da budu zamrznuti do 6 mjeseci.

 

Svježe smrznute sorte sardina:Svježe smrznute sardine dostupne su u različitim oblicima, uključujući cijelu, okruglu ribu, filete s kožom i kostima i filete bez kostiju. Ove sardine trebaju biti tvrde kao kamen, što ukazuje na njihovo smrznuto stanje i ne bi trebale pokazivati ​​nikakve znakove prethodnog odmrzavanja. Visokokvalitetne sardine s finom strukturom kostiju zahtijevaju pažljivo rukovanje kako bi se izbjegla oštećenja.

 

osiguranje kvaliteta:Postrojenje za preradu osigurava visoku kvalitetu sardina pažljivim odabirom i rukovanjem njima. To uključuje održavanje pravilne kontrole temperature, provođenje redovnih inspekcija i poštivanje strogih higijenskih praksi kako bi se spriječile opekotine u zamrzivaču ili drugi problemi s kvalitetom.

Kontaktirajte sada

Fotografije ribolova

 

12

 

12-1 -

 

FAQ

P: Da li jedete cijelu sardinu u konzervi?

O: Možete ih jesti odmah iz konzerve, preliti ih lukom ili paprikom ili dodati začine kao što su senf, majonez ili ljuti sos. Obično su glave uklonjene, ali ćete jesti kožu i kosti. U stvari, tu se kriju neke zdravstvene prednosti.

P: Da li je sardina okrugla riba?

O: Srdela (Sardinella aurita) ima podcilindrično izduženo tijelo, spljošteno sa strane i zaobljenog trbuha (Sl. 1). Dužina sardine je općenito 12-15cm u zrelosti, ali može doseći i do 28 cm u nekim slučajevima, jedna od najvećih vrsta sardinele i može težiti skoro 230 g.

P: Jesu li cijele sardine bez crijeva?

O: Obično možete očekivati ​​da će sardine u konzervi biti iznutrice i očišćene od kamenca, a često se uklanjaju i glave i škrge. Ali osim ako ne kupite limenku koja je posebno označena kao bez kostiju i kože, sardine u konzervi će općenito sadržavati oboje.

P: Da li je sardina dobra riba za jelo?

O: "One su divan izvor omega{0}} masnih kiselina, ulovljene su u divljini i jeftine su." Sardine daju 2 grama omega-3 zdravih za srce po porciji od 3 unce, što je jedan od najviših nivoa omega-3 i najniži nivo žive od bilo koje ribe.

P: Treba li cijediti ulje sa sardina?

O: Postoje različiti savjeti za različite grupe – ali ovo se odnosi na sve. Najbolji način da jedete konzervirane sardine? Konzervirane sardine pasirane na tostu sa crnim biberom i sjeckanim začinskim biljem su bezbjedne. Ocijeđene ako su sardine u maslinovom ulju ili sa paradajzom i drugim umacima.

P: Šta je crno u sardinama?

O: Crna mrlja unutar limenke nije hrđa. U gotovo svim slučajevima, crna mrlja je posljedica ljuštenja proteina koje je rezultat toga što riba dođe u direktan kontakt s unutrašnjošću konzerve tokom procesa kuhanja, koja se može opećiti na metal.

P: Da li su sardine bolje za vas od tunjevine?

O: Uzimajući u obzir njihov viši sadržaj omega{0}} masnih kiselina, niži nivo žive i veći doprinos zdravlju kostiju i imunološkoj podršci, sardine bi mogle preskočiti tunu kao zdraviju opciju. Međutim, obje ribe nude vrijedne hranjive tvari i mogu biti dio uravnotežene prehrane.

P: Jesu li smrznute sardine zdrave?

O: Konzervirane, smrznute ili svježe sardine su isplativi načini da unesete više omega-3s u svoju ishranu. Istraživanja sugeriraju da je dodavanje sardina vašoj prehrani čak i bolje od uzimanja dodataka ribljem ulju jer sardine sadrže proteine ​​i druge esencijalne nutrijente. Osim toga, konzumacija ribe može utažiti glad.

P: Kakvog je ukusa sardina?

O: Sardine, sa svojim relativno blagim, blago ribljim okusom i mesnatom teksturom, manje su polarizirajuće od, recimo, slanih inćuna u konzervi. A ipak su i uzbudljivije od tunjevine u sendvičima. Zbog toga su postali popularno ime u bona fide oživljavanju ribljih konzervi u posljednjih nekoliko godina.

P: Da li su inćuni i sardine ista stvar?

O: Oni su potpuno različite vrste. Inćuni (Engraulis encrasicolus, ako ste htjeli znati) su manji od sardina (Sardina pilchardus)-4 do 10 inča dugi u poređenju sa 6 do 12. Vjerovatnije je da će inćuni biti suljeni, a sitni tamnosmeđi fileti prodaju se u konzervi ili u tegli u maslinovom ulju.

Popularni tagovi: sardina cijeli krug, Kina sardina cijeli krug proizvođača, туңдырылған балыҡ, азия испан скумбрия, туңдырылған балыҡ упаковкаһы, глобаль туңдырылған балыҡ баҙары, туңдырылған устрицалар, туңдырылған креветкалар